lasaña de calabaza y parmesano

Ingredientes:

12 placas de lasaña

1 kg. de calabaza

2 puerros

100 g de queso rallado

1 cuchara de maicena

1/2 l de leche

mantequilla

pimienta

piñones

nuez moscada y sal

Preparación:

Preparar la lasaña según instrucciones del embase

Picar la calabaza y puerros, freír despacio, hasta que este echa.

Poner sobre un recipiente, una lamina de lasaña,cubrir con la calabaza y por ultimo queso.Alternar..

Terminar cubriendo con besamel, y piñones por encima .

Meter al horno y dejar dorar.